ガーデン移住者交流会レポート
鳥取市移住・交流情報ガーデンで開催している移住者交流会のレポートです。
2026年2月15日(日)ガーデン移住者交流会
2月の交流会は、鳥取市出身の友寄ひとみさんを講師にお迎えし、鳥取市のYpub＆HostelTOTTORIで「スパイス」をテーマにした交流会を行いました。
交流会では、スパイスカレーとマサラチャイのデモンストレーションの後、カレーとチャイを試食し、それぞれのスパイスの説明を聞いてオリジナルスパイスの調合を体験しました。
講師の友寄さんからスパイスの調合割合を教えていただき、オリジナルスパイス作りに挑戦。出来上がったオリジナルスパイスの香りをお互いに確認しあい「爽やかな香り」「スパイシー」など感想を共有されていました。
スパイスカレーとチャイを試食した参加者の方々からは「美味しい！ぜひ作ってみたい！」と好評で、スパイスをより身近に感じられる体験となりました。
今後の交流会について、詳しくはホームページをご確認願います。
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